| AKCE | od 11:00 do 11:45 k dennímu menu Kofola 0,3l | 1,- Kč |
| |
|---|
- BL - |
|---|
| |
|---|
Pondělí |
|---|
| I. | Smažené kachní řízky /český chov/ v parmezánovém těstíčku, jemná bramborová kaše, rajčatový salát s červenou cibulí a bazalkou | 148 Kč |
| II. | Grilovaná kuřecí prsa /farma Rašovice/ marinované v tymiánu a citronu, houbová omáčka, ragů z čočky Beluga/karotka, řapíkatý celer, šalotka, bílé víno/, kapusta s žamiony na másle | 152 Kč |
| III. | Segedínský guláš /farma Vysočina-vepřová plec/z kysaného maďarského zelí, domácí houskový knedlík, zakysaná smetana, křupavá slanina | 146 Kč |
| |
|---|
Úterý |
|---|
| I. | Konfitovaná hovězí líčka na černém pivu Staropramen, pyré z pečené kořenové zeleniny, růžičková kapusta na slanině, silná šťáva | 152 Kč |
| II. | Grilovaná vepřová panenka /farma Vysočina/, cuketové zelí, bomácí bramboráčky, demi-glase | 168 Kč |
| III.BL | Risotto s restovanými kousky krůtích prsou /farma Druhaz/ rukolovým pestem, sušenými rajčaty, pinie a parmezán | 148 Kč |
| |
|---|
Středa |
|---|
| I. | Smažené kuřecí řízky /farma Rašovice/ v corn-flakes a chilli, citron, lehký bramborový salát s grilovanou zeleninou/lilek, cuketa, papriky/ a hrubozrnou hořčicí | 152 Kč |
| II. | Jehněčí burger se sýrem Bleu D’Auvergne sázeným vejcem, ledovým salátem, cibulkou vařenou v červeném víně, hranolky, křenová majonéza | 178 Kč |
| III. | Jelení ragů se zeleninou a houbami/lišky, hřiby/, bramborové placky se škvarma, brusinkový konfit | 148 Kč |
| |
|---|
Čtvrtek |
|---|
| I. | Hovězí Stroganov /hovězí zadní, žampiony, okurky/, pečená rýže basmati | 148 Kč |
| II.BL | Grilovaná krůtí prsa /farma Druhaz/ balené v pancetě, uzené bramborovo-lilkové pyré, pečená karotka s javorovým sirupem a anýzem, limetová omáčka | 152 Kč |
| III. | Bramborové halušky s brynzou a slaninou/uzenářství Dolejš/ | 142 Kč |
| |
|---|
Pátek |
|---|
| I. | Smažený sýr Eidam plněný šunkou, hranolky, míchaný zeleninový salát | 142 Kč |
| II.BL | Grilované vepřové karé Saltimbocca /parmská šunka, šalvěj/, fazolky s kukuřicí na slanině, šťouchané brambory s cibulí, pepřová omáčka s koňakem | 152 Kč |
| III. | Grilovaný žlutoploutvý tuňák míchný zeleninový salát /rajčata, ředkvičky, kedlubny/ medovo-sezamový dresink, rozpečená česneková bageta | 178 Kč |
| |
|---|
Sobota |
|---|
| |
|---|
Dětské menu: |
|---|
| |
|---|
Neděle |
|---|
| |
|---|
Dětské menu: |
|---|
| |
|---|
I. |
|---|
| |
|---|
II. |
|---|
| |
|---|
III. |
|---|
